海峽網(wǎng)訊（吳紅） 高山云霧出好茶。新銳茶葉品牌“六福香”以打造“周寧高山云霧茶金色品牌”為抓手，深耕高山茶區(qū)，走出了一條以茶富民、以茶興產(chǎn)、以茶促旅的鄉(xiāng)村綠色發(fā)展新路徑。

六福香高山茶園自然生態(tài)優(yōu)越

位于福建省東北部的周寧縣是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一，平均海拔800米，雨量充沛、云霧繚繞，號(hào)稱“云端之城”，屬國(guó)家級(jí)重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)，有“中國(guó)天然氧吧”之美譽(yù)，孕育了品質(zhì)優(yōu)異的高山云霧茶，為周寧縣生產(chǎn)高品質(zhì)茶葉、推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了良好契機(jī)，也讓“六福香”這樣的企業(yè)找準(zhǔn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基準(zhǔn)點(diǎn)。

六福香白牡丹榮獲周寧縣第九屆“周寧高山云霧茶”斗茶賽白茶類(lèi)金獎(jiǎng)

“六福香”茶業(yè)位于周寧縣純池鎮(zhèn)向陽(yáng)村，2020年由周寧縣由由農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司創(chuàng)辦，依托當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源，堅(jiān)持高品質(zhì)發(fā)展。管理著自有高山基地茶園291畝，關(guān)聯(lián)農(nóng)戶茶園635畝，這些茶山平均海拔960米，常年云霧繚繞、陽(yáng)光充足，具備“周寧縣高山云霧茶”種植要求和自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)，目前主要種植品種為國(guó)家良種福鼎大毫茶。2021年投建了占地面積1200平方米白茶清潔化加工廠，年產(chǎn)白茶50噸，銷(xiāo)往福建省內(nèi)及北京、上海、廣州等地，帶動(dòng)周邊300余戶茶農(nóng)增收致富、產(chǎn)業(yè)增效。短短四年時(shí)間，“六福香”即聲名鵲起，贏得市場(chǎng)知名度和良好口碑，獲消費(fèi)者認(rèn)可。其中“六福香”白牡丹榮獲周寧縣第九屆“周寧高山云霧茶”斗茶賽白茶類(lèi)金獎(jiǎng)，凸顯好生態(tài)造就好品質(zhì)。

“六福香”負(fù)責(zé)人表示，周寧高山云霧茶好品質(zhì)，不僅體現(xiàn)在其優(yōu)雅的名稱，更在于其形、色、香、味方面的獨(dú)特品質(zhì)。以六福香金獎(jiǎng)白牡丹為例，該款白牡丹的形、色、香、味俱佳，高山云霧茶品質(zhì)特征明顯：其茶葉外形芽葉連枝，沖泡后茶湯顏色干凈透亮，茶香濃郁，帶有淡淡的花果香氣；茶湯入口清甜飽滿，滋味鮮爽，回甘持久；論耐泡性，可以連續(xù)沖泡多次，茶湯物質(zhì)釋放持久，茶湯表現(xiàn)持續(xù)鮮純，口感甜爽度穩(wěn)定。

在優(yōu)越的自然環(huán)境和獨(dú)特的品質(zhì)加持下，“周寧高山云霧茶”已成為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的金字招牌。2023年，周寧縣獲評(píng)“全國(guó)紅茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)”“重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”“特色魅力茶鄉(xiāng)”，“周寧高山云霧茶”公共品牌入選中國(guó)茶葉產(chǎn)區(qū)品牌百?gòu)?qiáng)榜，品牌價(jià)值達(dá)8.93億元。