圖為老手藝人李樹奎所制蠟果。(資料圖) 鐘欣 攝

中新網(wǎng)蘭州4月17日電(艾慶龍)4月蘭州的清晨，45歲的手藝人周晶早早就來到辦公室，拿起桌子上的顏色紅潤的“蘋果”，愛不釋手地研究著。他打開柜子又拿出一顆蘋果，仔細(xì)和前者對比著。

“所制‘蘋果’距離‘亂真’效果還差一點(diǎn)距離。”周晶皺著眉頭說，其中一個(gè)蘋果是用蠟做成的，為求蠟果“以假亂真”，他已經(jīng)研究了18年。

蠟果是以蠟為主要原料，經(jīng)制模、翻制、修飾等工序制作而成的水果、蔬菜模型。因其模型的逼真度，蠟果還一度成為珍貴的家用裝飾品，但隨著人們生活水平的提高和市面上新鮮水果不斷增多，蠟果逐漸退出了人們的生活。

周晶表示，在科研教學(xué)領(lǐng)域，蠟果由于良好的可塑性，經(jīng)過翻制著色后，能夠逼真反映出標(biāo)本的原始形態(tài)，可以克服水果、蔬菜的季節(jié)性弊端，無論何時(shí)都能提供標(biāo)本用于研究，時(shí)至如今，依舊有著不可取代的地位。

周晶正在給大學(xué)生們講解蠟果制作技巧。(資料圖) 鐘欣 攝

畢業(yè)于美術(shù)專業(yè)的周晶1991年進(jìn)入甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，主要負(fù)責(zé)成果技術(shù)展覽宣傳工作，得益于工作的便利性，他接觸到了蠟果。周晶說，第一次接觸時(shí)，光顧感嘆它的精美和逼真，也沒有想過自己會(huì)鉆研它。

2000年，周晶無意中得知，隨著老藝人們的相繼離世，蠟果處于后繼無人的沒落狀態(tài)，急需傳承保護(hù)。出于好奇和保護(hù)傳統(tǒng)技藝，周晶開始搜集材料、學(xué)習(xí)蠟果技藝。“沒有那么簡單，前幾次的蠟果，軟化嚴(yán)重，溫度超10℃就開始融化。”他說。

周晶開始向各位手藝人請教學(xué)習(xí)，他接觸到“熔點(diǎn)”“軟化點(diǎn)”等遺漏的知識點(diǎn)，但他同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)致命的缺點(diǎn)，手藝人們也不能完全再現(xiàn)傳統(tǒng)蠟果技藝，所制蠟果有優(yōu)點(diǎn)，但也存在不少問題。

“需要解決的最大問題是熔點(diǎn)，使其在20℃至30℃仍能保持原樣。”周晶指著一個(gè)蠟果說，“解決軟化點(diǎn)最好的方法便是更換制作材料。”

周晶從堆如山的資料里，發(fā)現(xiàn)有一種川白蠟，自己從未關(guān)注過。周晶介紹，川白蠟熔點(diǎn)80℃～85℃，質(zhì)硬而脆，性質(zhì)穩(wěn)定。在制作過程中加入川白蠟有助于提高蠟果的熔點(diǎn)和硬度，“還因其有白色結(jié)晶物的特征，十分有利于蠟果的顏色調(diào)配。”

周晶根據(jù)僅有的文字材料和眾人的建議，按照一定比例將石膏、石蠟、蜂蠟、川白蠟、硬脂酸、聚乙烯、松香等材料融合，經(jīng)過近5年的實(shí)驗(yàn)，終于再現(xiàn)了傳統(tǒng)蠟果制作技巧。

“蠟果制作工序多、技藝復(fù)雜，只能以純手工的方式完成，不經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)很難掌握。”周晶看著整齊擺放在桌子上的蠟果說，傳統(tǒng)技藝不能再消失，群體傳承才是保護(hù)和傳承蠟果技術(shù)的出路。

目前，周晶已經(jīng)聯(lián)合多位蠟果手藝人在高校中開展相關(guān)知識講座，吸引大學(xué)生了解傳統(tǒng)蠟果技藝。周晶說，下一步將成立蠟果技藝工作室，專門用于教授技藝，以破解傳承不興的問題。