青橄欖燉小腸

青橄欖燉小腸：夏日生津開(kāi)胃好菜

大自然饋贈(zèng)給了福州人一份禮物——橄欖，平時(shí)我們多以生吃或腌制為主要吃法，然而，橄欖其實(shí)也是清涼解暑的一道好食材。生橄欖呈青色，初食又苦又澀，而回味后卻覺(jué)得清香、甘甜，有生津開(kāi)胃的效果，橄欖可以做菜成湯，還有清肺利咽，這讓老福州人林依伯品嘗過(guò)“青橄欖燉小腸”后，贊不絕口。

而本周12580美食季推出的青橄欖小腸煲，正是目前極受歡迎的橄欖新吃法，將新鮮的小腸均勻切粒，放入數(shù)顆橄欖入鍋煲制，只需幾滴細(xì)鹽，不需太多作料，橄欖的清香甘甜搭配香嫩的小腸入嘴，馬上征服你的舌尖。而且，這道菜還有潤(rùn)喉利咽的特別功效哦，趕緊扣減1元話費(fèi)來(lái)嘗嘗鮮。

藍(lán)莓山藥

藍(lán)莓山藥：給寶寶開(kāi)開(kāi)胃

寶寶夏日胃口不好，消化不良，還常常鬧肚子，但這些都難不倒好媽媽小方。昨天，小方撥打12580，希望通過(guò)我們，向所有有如上困擾的新媽媽們推薦這道“藍(lán)莓山藥”，幫寶寶輕松度夏。

“山藥”在日本被稱(chēng)為青春不老藥，中醫(yī)認(rèn)為，山藥一味入三經(jīng)：即肺、脾、腎經(jīng)。具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效。 同時(shí)，山藥當(dāng)中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于促進(jìn)脾胃消化吸收功能，而山藥溫潤(rùn)的品質(zhì)，讓寶寶也能很好地吸收。

在12580美食季中的這道藍(lán)莓山藥，用藍(lán)莓點(diǎn)綴的白色山藥泥球，再用浪漫清香的玫瑰花瓣作襯，口感細(xì)膩香滑，入口即化，嘗起來(lái)頗有冰淇淋般的清涼。趕緊撥打12580，扣減1元話費(fèi)搶招牌菜吧。

這些，只是12580美食季數(shù)十道夏日美食中的一小部分，更多好吃、好看、好營(yíng)養(yǎng)的夏日美食，都在“1元搶吃招牌菜”特惠美食活動(dòng)中。現(xiàn)在，更有“驚喜美食團(tuán)”活動(dòng)在火熱進(jìn)行中，撥打12580，扣減10個(gè)積分，不僅不用花錢(qián)，還有機(jī)會(huì)抽中500元美食券、購(gòu)物卡、加油卡、價(jià)值近5000元智能手機(jī)。想了解更多“海都網(wǎng)美食節(jié)·12580美食季”美食特惠訊息，咨詢(xún)活動(dòng)詳情，市民可直接撥打12580或關(guān)注@12580聚優(yōu)惠，也可以登錄海都網(wǎng)(www.Nhaidu.com)查看。