意大利披薩

吊燒雞

N海都網(wǎng)記者 林皓

海都網(wǎng)訊 “長(zhǎng)大后/鄉(xiāng)愁是一張窄窄的船票/我在這頭/新娘在那頭”。很多時(shí)候，鄉(xiāng)愁就是家鄉(xiāng)的味道，每個(gè)人的舌尖上，都沉淀著家鄉(xiāng)的味道，那種味道，是一種說(shuō)不完道不盡的感覺(jué)。如果你在外地邂逅了家鄉(xiāng)的味道，你一定有“他鄉(xiāng)遇故知”的欣喜。現(xiàn)在，你可以通過(guò)12580美食季來(lái)尋找你家鄉(xiāng)的味道。近日，由海都網(wǎng)、中國(guó)移動(dòng)福建公司12580聯(lián)手推出的“海都網(wǎng)美食節(jié)·12580美食季”，就讓不少都是異鄉(xiāng)來(lái)閩的游子，找回了久違的味道。

昨天，12580美食季已經(jīng)推出眾多“1元搶吃招牌菜”新菜，其中有不少都是代表著一個(gè)地方獨(dú)特風(fēng)味的特色美食，不少網(wǎng)友就通過(guò)扣減1元話(huà)費(fèi)，品嘗家鄉(xiāng)美味，并將這股鄉(xiāng)愁@12580聚優(yōu)惠，分享給更多網(wǎng)友，微博中頓時(shí)流行起了用美食懷念故鄉(xiāng)的潮流。

一口吊燒雞一聲龍舟號(hào)

“這是我在福建吃到最正宗的吊燒雞，仿佛聞到了廣東老家滿(mǎn)村飄香釀制吊燒雞的味道?！弊蛱?，網(wǎng)友“@武小斬”通過(guò)微博，曬出了在12580美食季尋找到的家鄉(xiāng)味。隨著這段文字一起發(fā)布的，是一道擺盤(pán)華麗的吊燒雞。切塊的吊燒雞經(jīng)過(guò)拼擺，又還原成一整只雞，若不是過(guò)油后金燦酥脆的表皮，真有雞臥盤(pán)中的閑適意境。“幾乎每一塊肉都浸透了味道，吊燒味很足，而且還用到老家的香料，嘗一口就感覺(jué)很正宗了?！薄癅武小斬”點(diǎn)評(píng)說(shuō)。

不僅味道濃郁，對(duì)于“@武小斬”來(lái)說(shuō)，這更是老家端午節(jié)的味道。每年端午節(jié)劃龍舟前，“@武小斬”的老家，家家戶(hù)戶(hù)都要制作吊燒雞，然后吹著龍舟號(hào)，用吊燒雞來(lái)祭拜龍王，“小時(shí)候調(diào)皮，和小伙伴偷偷去拽雞腿吃，有的老阿姨還以為是被龍王吃掉了?！爆F(xiàn)在，莆田移動(dòng)用戶(hù)只需要扣減1元話(huà)費(fèi)，就能享用正榮時(shí)代廣場(chǎng)三樓“唐人會(huì)”送出的這道美味。

在福建吃到意大利的味道

意大利人喬治來(lái)廈門(mén)已經(jīng)3年了，但對(duì)于中國(guó)菜的百變味道，依然無(wú)法適從，甚至有著“一不小心就被辣到舌頭”的顧慮，飲食一直成為喬治融入中國(guó)的一道坎。昨天，在12580美食季中，喬治吃到了一道“正宗的意大利菜”，讓這位意大利人直呼“完美”。

這是12580美食商家“英士達(dá)西餐廳”推出的9寸披薩，也是本周新推出的“1元搶吃招牌菜”新菜。喬治點(diǎn)的是一道炭烤雞肉披薩，雞肉經(jīng)過(guò)碳烤多了一份濃香，與青椒、洋蔥和火腿一起撒在厚厚的乳酪上，送進(jìn)烤箱烤至微微金黃。而這道披薩的用料也非常追尋意式披薩的傳統(tǒng)，放上蘑菇、羅勒葉、罐頭黑橄欖，這正是讓喬治鐘愛(ài)的原因。現(xiàn)在撥打12580，只需1元錢(qián)就能品嘗。

在12580美食季中，還有眾多具有地方特色的菜肴，無(wú)論江南水鄉(xiāng)的魚(yú)肉海鮮，還是西南方的麻辣火鍋，抑或是北方的燒烤雜燴，只需要撥打12580，就能在福建1元享用地道家鄉(xiāng)美食，數(shù)量有限，先到先得。想了解更多“海都網(wǎng)美食節(jié)·12580美食季”美食特惠訊息，咨詢(xún)活動(dòng)詳情，市民可直接撥打12580或關(guān)注@12580聚優(yōu)惠，也可以登錄海都網(wǎng)（www.Nhaidu.com）查看。