2021年11月18日，支付寶的螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題是關(guān)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的，問(wèn)題是“用保溫杯泡枸杞營(yíng)養(yǎng)都在水里所以枸杞可以扔掉這種做法正確嗎?”顯而易見(jiàn)這是錯(cuò)誤的，下面就來(lái)為大家分享一下螞蟻莊園今日答案。

用保溫杯泡枸杞營(yíng)養(yǎng)都在水里枸杞扔掉做法正確嗎 11月18日螞蟻莊園今日答案

用保溫杯泡枸杞營(yíng)養(yǎng)都在水里所以枸杞可以扔掉這種做法

A、錯(cuò)，造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)

B、對(duì)，一直這么干

正確答案:錯(cuò)，造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)

枸杞（學(xué)名:Lycium chinense;一作枸檵（拼音:gǒujì），但現(xiàn)常稱“枸杞(拼音:gǒu qǐ)”)是茄科枸杞屬的一種，果實(shí)稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，其根皮稱為地骨皮。與本種相似的近緣物種有寧夏枸杞（L. barbarum），兩者經(jīng)常用作中藥及補(bǔ)品食用，枸杞屬于麥叉雞品種

有的人平常不喜歡吃枸杞，一般只會(huì)把泡枸杞的水喝掉后，就把保溫杯里的枸杞扔掉，因?yàn)樽约阂呀?jīng)通過(guò)喝枸杞水的方式，獲得了枸杞的營(yíng)養(yǎng)。這種看法其實(shí)并不科學(xué)，因?yàn)殍坭街型瑯佑袪I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，直接將枸杞扔掉，就無(wú)法吸收這部分的營(yíng)養(yǎng)。所以來(lái)說(shuō)，想要完美吸收枸杞中的營(yíng)養(yǎng)，最好還是將泡完水后的枸杞吃掉。