又是一年一度的3·15晚會(huì)到來的日子，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，都是無良商家最擔(dān)心的時(shí)刻。顯然3·15并不應(yīng)該僅僅停留在這一天、這一刻，而讓商家時(shí)時(shí)刻刻擔(dān)心的，除了媒體的守望者們的暗訪、曝光，還有一群人也在通過他們的方式，提醒著商家，打假并非只在3·15，而是無時(shí)不在。

這個(gè)人群就是職業(yè)打假人。

他憑借一雙辨識(shí)有毒食品的眼睛，縱橫職業(yè)打假江湖，個(gè)人年收入以百萬計(jì)。他一年四季往來于國(guó)內(nèi)多個(gè)城市，從不在一個(gè)地方連續(xù)呆5天以上。他走一趟商場(chǎng)便知道那些產(chǎn)品有問題，被一些地方的商業(yè)機(jī)構(gòu)列為“不被歡迎的人”。

近日，《法制晚報(bào)》記者，零距離接觸到神秘的職業(yè)打假人尚慶風(fēng)，通過這位職業(yè)打假人，了解到打假江湖一些鮮為認(rèn)知的秘密。

入行

由食品商人轉(zhuǎn)行專職職業(yè)打假

3月10日上午9時(shí)，按約定記者走進(jìn)尚慶風(fēng)在南四環(huán)花鄉(xiāng)橋附近的北京辦事處。辦事處設(shè)在南城一住宅小區(qū)的3居室民宅中，據(jù)尚慶風(fēng)介紹，這套房子是其合作伙伴名下的，現(xiàn)在成了他的北京辦事處和北京地區(qū)工作人員的宿舍。

面積140平米的房屋除了一間作為宿舍外，其他的空間里擺滿各種案卷和文案材料，走進(jìn)其中一間房，堆滿各種食品包裝。尚慶風(fēng)說，這里并不是倉(cāng)庫(kù)，只是樣品存放間，庫(kù)房有專門的地方。

【尚慶風(fēng)在北京的辦事處里堆滿了案卷和資料】

房間的客廳約50平方米，兩側(cè)是兩米多高的架子，架子上都是案卷，客廳中還有兩個(gè)3米長(zhǎng)的條案，條案上擺放著各種商品的檢測(cè)報(bào)告和貼有明顯標(biāo)記的公證材料。

尚慶風(fēng)是江蘇人，言語(yǔ)邏輯性強(qiáng)。他告訴記者，在成為職業(yè)打假人之前，他是一個(gè)食品商人，在天津開了一家專營(yíng)進(jìn)口食品的超市，年?duì)I業(yè)額達(dá)四五百萬。

2007年5月，他在天津一家市場(chǎng)，購(gòu)買了半斤蓮子，回家后聞到蓮子有一股硫磺味，上網(wǎng)搜索，得知外表亮白的蓮子多半經(jīng)過硫磺熏蒸，而正常的蓮子，外表暗黃。于是，尚慶風(fēng)找到市場(chǎng)，要求退貨，并賠禮道歉，對(duì)方讓他提供二氧化硫超標(biāo)的證據(jù)，結(jié)果他拿不出，遭到拒絕。

為了弄清真相，尚慶風(fēng)將他購(gòu)買的蓮子送到檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該市場(chǎng)賣的蓮子二氧化硫超過國(guó)家規(guī)定的123倍，當(dāng)時(shí)的《天津日?qǐng)?bào)》對(duì)此進(jìn)行了報(bào)道，該市場(chǎng)也因此受到了相應(yīng)的處罰。不過，從此尚慶風(fēng)由一個(gè)成功的食品商人轉(zhuǎn)行成為一名職業(yè)打假人。