春耕始，萬(wàn)物生，正是春耕備耕的好時(shí)節(jié)。對(duì)鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)、采購(gòu)商來(lái)說(shuō)，搶抓好時(shí)節(jié)，積極賣(mài)苗、下苗也是正當(dāng)時(shí)。最近，東山每天都有上千萬(wàn)粒鮑魚(yú)苗被銷(xiāo)往各大海上養(yǎng)殖區(qū)。

在東山縣陳城鎮(zhèn)壹品水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的鮑魚(yú)育苗場(chǎng)里，工人們正忙著起苗。該公司技術(shù)員劉聰告訴筆者，時(shí)值春日，是鮑魚(yú)苗下籠的好時(shí)節(jié)。每年這個(gè)時(shí)候，許多來(lái)自不同地方的養(yǎng)殖戶(hù)就會(huì)到東山選苗。近段時(shí)間，公司每天都有幾十名工人用特制的小鏟刀，把指甲蓋大小的鮑魚(yú)小苗鏟下裝袋，準(zhǔn)備運(yùn)到各海域海上鮑魚(yú)養(yǎng)殖漁排（如圖）。

據(jù)悉，該公司的鮑魚(yú)育苗場(chǎng)皺紋盤(pán)鮑年產(chǎn)量在1000余萬(wàn)粒，綠雜1200余萬(wàn)粒，大鮑年產(chǎn)量在1000余萬(wàn)粒，產(chǎn)值也在1000余萬(wàn)元。

“目前我們出苗達(dá)到了500萬(wàn)粒苗種。會(huì)持續(xù)一個(gè)月左右，也需要根據(jù)苗種的生長(zhǎng)速度進(jìn)行出苗。目前持續(xù)接到訂單，銷(xiāo)往的產(chǎn)地包括連江、霞浦等地。”劉聰說(shuō)道。

公司此次銷(xiāo)售的鮑魚(yú)苗種中，有一個(gè)鮑魚(yú)種苗“新貴”深受采購(gòu)商喜愛(ài)，它就是皺紋盤(pán)鮑“東山1號(hào)”。其以皺紋盤(pán)鮑純種選育為核心，優(yōu)點(diǎn)主要有生長(zhǎng)速度快、抗高溫性強(qiáng)、抗逆性好等，具有廣闊的養(yǎng)殖前景，還有效解決目前鮑魚(yú)種苗產(chǎn)業(yè)中優(yōu)質(zhì)皺紋盤(pán)鮑母本親鮑群體缺乏的產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)。目前，該種苗已經(jīng)通過(guò)階段性現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，即將進(jìn)入中試階段。

劉聰告訴筆者，今年是皺紋盤(pán)鮑“東山1號(hào)”第二年的大批量生產(chǎn)，目前已經(jīng)陸續(xù)投入到養(yǎng)殖市場(chǎng)，“我們預(yù)計(jì)到2025年秋季會(huì)投入10萬(wàn)斤的優(yōu)質(zhì)皺紋盤(pán)鮑母本用于雜交繁育，確保咱們雜交品種的純種，也為鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供底盤(pán)保障。”劉聰說(shuō)道。

來(lái)自連江的采購(gòu)商肖能登已經(jīng)連續(xù)十余年都在東山購(gòu)買(mǎi)種苗了，對(duì)東山鮑魚(yú)苗的品質(zhì)，他贊不絕口。

肖能登說(shuō)：“東山是目前國(guó)內(nèi)比較集中的、最大的鮑魚(yú)苗種源基地。品質(zhì)穩(wěn)定，抗高溫能力強(qiáng)，育苗也都比較規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。我們今年計(jì)劃采購(gòu)將近500萬(wàn)粒的鮑魚(yú)苗，采購(gòu)回去就投放到海區(qū)養(yǎng)殖。”

☉朱春燕 林曉紅 謝麗麗