“你家果園都長‘草’了，還有鳥兒過來偷吃，咋不管管？！”面對村民的疑惑和多次善意的提醒，長泰縣湖珠村果農(nóng)洪建聰總是一笑置之，這是為啥呢？

事情還得從2013年說起。洪建聰是湖珠村一名普通的農(nóng)民，從事農(nóng)業(yè)大半輩子的他想要擴大種植規(guī)模。他開始在村里找地，“湖珠溪旁，水源充足，租金也比其他地塊便宜，就它了。”幾經(jīng)尋找，他跟村民流轉(zhuǎn)了80多畝的田地。

那些年，因為村里生豬養(yǎng)殖多，禽畜糞便價格便宜，洪建聰根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)慣，開始在田里增施農(nóng)家肥。

第二年，田里的果蔬漸漸地長了出來?？墒?，當(dāng)看到菜園的那一幕，他徹底驚呆了。“蒼蠅滿天飛，田里污水橫流，臭味熏天，更重要的是，蔬菜有的長得很好，有的長得特差，甚至從根部壞死。”洪建聰回憶道。

轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2015年。該縣大力開展農(nóng)業(yè)面源污染整治行動，在一次“化肥零增長及地力提升”課程的農(nóng)民培訓(xùn)中，農(nóng)技人員林進路對他的農(nóng)田進行“把脈問診”。“豬飼料多含抗生素，施用禽畜糞便造成土壤重金屬超標(biāo)……建議施用商品有機肥改良土壤，冬種紫云英，實施秸稈還田。”林進路說。

“不施用復(fù)合肥，反而種些‘草’就能改良土壤？”第一次聽到這樣的理論，洪建聰在心里打了個大大的問號，“索性試試看吧”他半信半疑地聽從了農(nóng)技員的建議。

在當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員的指導(dǎo)下，他拿出50畝田地開展了地力提升試驗。

收成季節(jié)，一份試驗報告讓洪建聰欣喜萬分——

“以種植火龍果為例，改良土壤后畝產(chǎn)量1200公斤，雖然產(chǎn)量減了四成，但品質(zhì)更好，價格高了兩倍,每畝可增加產(chǎn)值9300元，整個示范片50畝,可增加產(chǎn)值46.5萬元。同時,通過減少污染和化肥使用，有利于改良土壤,增加土壤有機質(zhì)含量,增強土壤的通氣透水能力和保肥、保水能力,緩和土壤酸化,保護生態(tài)環(huán)境。”

洪建聰終于明白，“生態(tài)是最寶貴的資源，科技才是第一生產(chǎn)力??！”

由于經(jīng)濟效益和生態(tài)效益好，他將80多畝田地全部改種紅心火龍果，并在果園田壟間套種地瓜葉和紫云英。2017年，洪建聰?shù)募t心火龍果產(chǎn)值近70萬元，比2014年翻了一倍多，因為產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)，還獲得第18屆中國綠色食品博覽會的金獎，他的農(nóng)場被評為市級家庭農(nóng)場示范場。

“紫云英可不是一般的草，它是真正的田里的寶啊！”洪建聰向筆者道出了村民的疑惑。