近年來，漳州積極創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營理念，吸引工商資本投資現(xiàn)代茶業(yè)，推動茶產(chǎn)業(yè)向深加工開發(fā)、茶園生態(tài)保護(hù)、休閑觀光旅游和茶文化傳承等全產(chǎn)業(yè)鏈綜合業(yè)態(tài)發(fā)展。目前，全市建有集茶用具研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的規(guī)模企業(yè)超20家，產(chǎn)品銷往全國并風(fēng)靡東南亞地區(qū)。

其中，漳州天福集團(tuán)集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化、教育、科普、旅游為一體，是世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)、全球最大茶葉連鎖公司和全國首家茶葉上市公司，在全國開設(shè)了1300多家直營連鎖店、7家茶食品工廠，年產(chǎn)值超30億元，旗下天福茶學(xué)院是全球首所茶職業(yè)學(xué)院、天福茶博物院是全球最大茶博物院。

作為全國茶行業(yè)唯一博士后科研工作站，漳州大閩食品茶產(chǎn)品占市場份額的60%以上，年產(chǎn)值超7億元，年產(chǎn)茶粉1.5萬噸，主要供給可口可樂、立頓、統(tǒng)一、康師傅等10大茶飲料品牌企業(yè)；年產(chǎn)香精10噸，遠(yuǎn)銷歐美、日本等國家和地區(qū)。

此外，光照人、哈龍峰、大芹山等公司生產(chǎn)各式有機(jī)、綠色茶產(chǎn)品，并通過種植、加工、銷售一條龍經(jīng)營模式，確保了“從茶園到茶杯”的全程質(zhì)量控制。（記者蔡柳楠）