如何既保留文化韻味，又布局符合旅游度假區(qū)游客需求的商業(yè)業(yè)態(tài)，是泉州古城保護(hù)發(fā)展的必答題。對業(yè)態(tài)進(jìn)行動態(tài)正負(fù)面清單式管理，扶持發(fā)展泉州特色老手藝，節(jié)假日上演非遺文化快閃活動，散落在街頭巷尾的古大厝里則是一個個興起的藝文空間，輪番展示泉州非遺文化……以點(diǎn)帶面、串點(diǎn)成線，古城過度商業(yè)化踩下剎車鍵，文化傳承傳播則按下快進(jìn)鍵。

古城舊館驛25號以“舊驛新藝”為主題，開展掌中木偶展和戲妝展，讓游客可以近距離觀賞、了解掌中木偶和戲曲臉譜妝容。

用文化濃度稀釋商業(yè)密度 保證一定比例文化展示空間

隨著古城知名度、影響力不斷提升，商業(yè)吸引力也日漸增強(qiáng)。某一品類賺錢，各家商戶便紛紛涌入，直到市場飽和，各家再去調(diào)整經(jīng)營品類。但調(diào)整前哪家商品利潤高就吸引很多商戶跟風(fēng)，很容易造成古城“千店一面”的情況，業(yè)態(tài)和商品同質(zhì)化突出，這是全國不少古城業(yè)態(tài)發(fā)展的困擾。

為了引導(dǎo)古城業(yè)態(tài)發(fā)展、避免過度商業(yè)化，我市出臺《泉州西街（鐘樓至新華路）經(jīng)營業(yè)態(tài)管理實(shí)施方案》《泉州中山路及周邊商圈經(jīng)營項目目錄清單》，詳細(xì)列出經(jīng)營項目正負(fù)面清單，引導(dǎo)古城核心區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)范發(fā)展，重點(diǎn)培育特色文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)。除了業(yè)態(tài)正負(fù)面清單，還在街頭巷尾中精心布點(diǎn)藝文空間，輪番舉辦文化展覽，致力用文化的濃度稀釋商業(yè)的密度，保證一定比例的文化展示空間。

舊館驛25號成了“舊驛新藝”閩南藝文新空間，引入“非中實(shí)”掌中木偶戲劇團(tuán)沈藝捷南偶表演實(shí)驗劇團(tuán)。“受到邀請在25號舊厝里策劃閩南文化藝文展覽，目前正舉行戲妝展覽，包括梨園戲服飾、道具等展示，今后將不定期開展南音、南戲、南拳、南偶等主題快閃展演或展覽，讓游客在街巷里就能感受泉州文化的魅力。”策展人羅梯綈說。臺魁巷7-1號的“泉州傳統(tǒng)民居營造技藝展”，用藝術(shù)形式和視覺語言，展現(xiàn)泉州民居營造深邃的工藝智慧，多維呈現(xiàn)歷史與現(xiàn)實(shí)、科學(xué)與藝術(shù)、當(dāng)代與傳統(tǒng)的交融對話；象峰巷7號浪a冊店作為文化復(fù)合空間，展示懷舊海報、小人書、連環(huán)畫，囊括了戲曲、影視、兒童讀物、經(jīng)典名著等題材；金魚巷有南音閣，每周定時演唱，在街巷漫步時就能與千年活化石撞個滿懷。

更多的空間布點(diǎn)正在推進(jìn)，初步計劃與永春縣、安溪縣、德化縣合作，在中山路布設(shè)香文化、茶文化、陶瓷文化產(chǎn)業(yè)展示中心，展現(xiàn)泉州豐富的旅游文化資源和人文特色。

兼具體驗感和文化味 多元復(fù)合文化空間不斷涌現(xiàn)

靠著網(wǎng)絡(luò)平臺流量吸引了大批游客的西街游客服務(wù)中心，除了三樓的網(wǎng)紅天臺外，二樓不定時舉辦旅游推介活動，還能現(xiàn)場體驗制作木偶頭、金蒼秀、剪紙等傳統(tǒng)技藝，一樓則可直接購買古城文創(chuàng)產(chǎn)品，包括東西塔模型、滴水獸等。這樣集旅游打卡、非遺體驗、文創(chuàng)產(chǎn)品購買的一站式復(fù)合空間業(yè)態(tài)，讓傳統(tǒng)文化和文創(chuàng)產(chǎn)品走向更廣闊的空間。“想要運(yùn)營好文化空間，讓文化活起來、火起來，需要政府的扶持，也離不開市場。讓游客真正體驗到泉州文化的魅力，再以文創(chuàng)產(chǎn)品的形式帶回家，再到社交平臺上傳播古城美麗的風(fēng)景，一舉多得。”西街游客服務(wù)中心工作人員介紹。

如今，兼具體驗感和文化味的多元復(fù)合文化空間不斷涌現(xiàn)。在西街1915洋樓，可以欣賞現(xiàn)代藝術(shù)展覽，品嘗一杯香濃咖啡，洋樓的氣質(zhì)與溫潤的咖啡廳相得益彰，成了不少游客喜歡打卡的地方。西街茶館，既有品茗的地方，又經(jīng)常舉行小型展演活動，還有寫春聯(lián)、木偶DIY手作、古琴學(xué)習(xí)、茶藝表演等活動，集研學(xué)、宣傳茶文化、沉浸體驗泉州文化于一體。

“與市場接軌并不是壞事，主動擁抱市場，將好手藝經(jīng)營成好生意，讓文化真正走出去，形成特色的泉州品牌。”“潤物無聲”青年創(chuàng)客文化IP孵化工作團(tuán)隊人員介紹，2016年起在古城已先后舉辦28場“潤物無聲”大型系列文化主題展覽，包含212個展項，并啟動泉州古城“潤物無聲”青年創(chuàng)客文化IP孵化工作，以金魚巷等古城范圍內(nèi)空間為依托，吸引眾多青年創(chuàng)客入駐古城，帶動45個民間年輕文創(chuàng)團(tuán)隊到古城創(chuàng)業(yè)，幫助他們與文創(chuàng)市場接軌，推動古城文化業(yè)態(tài)培植。（記者 殷斯麒/文 陳起拓/圖）