為切實保障消費者飲食安全，福州晉安區(qū)市場監(jiān)管局與抖音生活服務平臺攜手開展網(wǎng)絡餐飲安全專項整治行動，通過線上線下雙軌機制，對轄區(qū)內(nèi)餐飲商戶進行全面排查。截至當前，雙方已排查出60家存在資質(zhì)問題的餐飲商戶，依法責令整改并作平臺下線處置，有效凈化了網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境。

政企聯(lián)動，構(gòu)建全鏈條監(jiān)管閉環(huán)

晉安區(qū)市場監(jiān)管局與抖音生活服務平臺建立了雙向信息共享機制。平臺運用大數(shù)據(jù)技術，對商戶資質(zhì)、消費者評價、投訴率等核心指標進行動態(tài)監(jiān)測，并定期形成專項報告。監(jiān)管部門依據(jù)平臺提供的風險線索，同步開展資質(zhì)核驗、實地核查、問題整改和現(xiàn)場復核工作，構(gòu)建起從監(jiān)測預警到復核歸檔的全流程監(jiān)管閉環(huán)。

市場監(jiān)管局工作人員檢查商家資質(zhì)

抖音生活服務平臺主動公示商家資質(zhì)和食品安全動態(tài)，同步更新與市場監(jiān)管部門聯(lián)合檢查的相關情況，消費者可實時查詢相關信息，提升消費透明度。自行動開展以來，平臺已對60家資質(zhì)存在問題的餐飲商家采取了門店下線處置。這些商家需待完成整改，符合監(jiān)管、平臺相關要求后，方可重新入駐。

社會共治，拓寬公眾監(jiān)督渠道

為構(gòu)建多元共治格局，消費者可通過評論、私信、舉報等功能反饋商戶資質(zhì)及食品安全問題。相關線索經(jīng)平臺初步篩選后，直接報送至監(jiān)管部門作為執(zhí)法依據(jù)，形成商家自律、平臺自治、社會監(jiān)督的良性互動，提升餐飲行業(yè)食品安全管理水平。

晉安區(qū)市場監(jiān)管局負責人表示，下一步將繼續(xù)深化政企合作，探索“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”創(chuàng)新模式，推動網(wǎng)絡餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展，筑牢食品安全防線，讓市民吃得放心、吃得安心。