3月18日，在福建省連江縣黃岐隆嘉食品有限公司，國網(wǎng)連江縣供電公司共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)隊(duì)員詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)用電需求，并義務(wù)對廠內(nèi)的配電設(shè)備進(jìn)行安全巡查，排除隱患，確保企業(yè)生產(chǎn)的安全可靠。

企業(yè)負(fù)責(zé)人林禹是福建省福州市非遺項(xiàng)目連江黃岐魚丸制作技藝傳承人。據(jù)其介紹，以往傳統(tǒng)手工作坊以木制工具為主，使用木錘、十字型攪拌器、手搖魚丸車等，他一天最多只能做500多斤魚丸。而現(xiàn)在他有了自動(dòng)化、智能化的魚丸機(jī)械設(shè)備后，工廠一天的產(chǎn)能就能達(dá)3噸，經(jīng)營效益大大提高。

為了確保當(dāng)?shù)佤~丸產(chǎn)業(yè)的安全可靠供電，國網(wǎng)連江縣供電公司主動(dòng)上門服務(wù)，了解企業(yè)用電需求，積極推廣電能替代技術(shù)，推介新型用電產(chǎn)品，為企業(yè)生產(chǎn)增添新動(dòng)力。同時(shí)，該公司持續(xù)拓展服務(wù)領(lǐng)域，開展用電線路和設(shè)備排查，消除用電安全隱患。優(yōu)質(zhì)可靠的供電保障，為當(dāng)?shù)佤~丸加工企業(yè)快速發(fā)展提供了強(qiáng)大的助力。

眼下，一顆由“魚”打造的“丸子”，一場關(guān)于幸福團(tuán)圓、年年有“魚”的“丸”美儀式，它正蹦跳地?cái)y著福州城的“福”氣，帶著漁民朋友的美好生活憧憬，走向八閩、走向中國、走向世界，這就是年產(chǎn)值80億元的“福州魚丸”。在可靠電力支撐下，福州魚丸產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，從傳統(tǒng)的手工制作向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；D(zhuǎn)型，產(chǎn)量、品質(zhì)穩(wěn)步提升?，F(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝，既保證了魚丸的品質(zhì)同時(shí)也大大縮短了魚丸制作周期，從一條魚到一粒丸，車間生產(chǎn)只需4個(gè)小時(shí)。跟以往的半手工半機(jī)械化生產(chǎn)方式相比，魚丸自動(dòng)化加工帶來的時(shí)間效率和經(jīng)濟(jì)效益提升近40倍，有力帶動(dòng)漁民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。

鄉(xiāng)村振興，電力先行。國網(wǎng)連江縣供電公司積極履行社會(huì)責(zé)任，堅(jiān)決扛起“為美好生活充電，為美麗中國賦能”的責(zé)任使命，圍繞新時(shí)代電力“雙滿意”工程，緊扣新發(fā)展格局，精準(zhǔn)發(fā)力，助力做好福州魚丸這篇“大文章”，全力當(dāng)好電力“先行官”，服務(wù)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)國網(wǎng)人的力量。（陳蒸 陳德鈞 林珊）