閩都文化愛(ài)好者在新墩島上感受“冰糖甜”。

福州新聞網(wǎng)8月23日訊（福州晚報(bào)記者 管澍）閩江口新墩島上的茉莉花田在陽(yáng)光照耀下顯得油光發(fā)亮，白色的茉莉花隨著江風(fēng)輕輕搖曳，連島上的空氣聞起來(lái)都特別清甜……昨日是二十四節(jié)氣里的處暑，參加“茉莉花香幸福城”南仙茉莉島采風(fēng)活動(dòng)的閩都文化愛(ài)好者穿梭在茉莉花田里體驗(yàn)采摘新鮮花蕾，并向花農(nóng)學(xué)習(xí)辨認(rèn)茉莉花。

茉莉花是福州的市花，福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)是“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。為了傳承和發(fā)揚(yáng)閩都文化，宣傳和推廣傳統(tǒng)茉莉花和茉莉花茶文化，福州市閩都鄉(xiāng)學(xué)講習(xí)中心、鼓樓區(qū)南仙茉莉志愿者服務(wù)中心聯(lián)手于2015年起每年組織“茉莉花香幸福城”南仙茉莉島采風(fēng)活動(dòng)，昨日參加活動(dòng)的人數(shù)是往年的兩倍，來(lái)自社會(huì)各界的閩都文化志愿者一同在新墩島上觀賞、拍攝、采摘茉莉花，了解茉莉花種植技藝、土壤和氣候要求等知識(shí)。

新墩島占地750多畝，種植了130多畝的茉莉花。每年6~ 10月，茉莉花依次開(kāi)放，香飄榕城，所以現(xiàn)在新墩島也被許多福州人稱(chēng)為“南仙茉莉島”。“島主”翁文峰是南仙茉莉福州傳統(tǒng)文化示范基地的負(fù)責(zé)人，也是此次活動(dòng)的發(fā)起人之一，他于9年里免費(fèi)向福州市民送出了約225萬(wàn)株茉莉花苗。據(jù)他介紹，伏夏及前后的茉莉花，帶著最地道的“冰糖甜”，采摘的最佳時(shí)間是每日下午2點(diǎn)以后，花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。

此次活動(dòng)的發(fā)起人之一、閩都文化志愿者方杰告訴記者：“希望通過(guò)組織這樣的活動(dòng)，能讓越來(lái)越多的人了解福州茉莉花和茉莉花茶，去感受它們的魅力和蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)，從而更加充滿文化自信。”