12月20日上午，就著冬日的暖陽，8位朝氣蓬勃的大學(xué)生代表，與必勝客浙閩市場總經(jīng)理馬濤、福建省營養(yǎng)師協(xié)會會長劉彥雯一起，共進了一場別開生面的必勝客健康早餐，共進早餐，暢聊“食安”。

12月12日-15日，由中國青少年發(fā)展服務(wù)中心主辦，食安在線網(wǎng)承辦，百勝中國協(xié)辦的全國青少年健康與安全“進校園、進社區(qū)”百千萬工程食品安全宣傳教育專項活動先后在福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、福建幼兒高等?？茖W(xué)校、福建船政交通職業(yè)學(xué)院舉辦，通過開展專家講座、展示講解食品安全知識展板、組織互動體驗游戲等方式，幫助青少年提高食品安全知識水平和鑒別能力。12月20日，活動將走進必勝客五四餐廳，開啟一場不一樣的早餐會。

玩創(chuàng)意

必勝客上演創(chuàng)意早餐DIY

一大早，大學(xué)生們就開始忙碌起來，他們用雞蛋、薯餅、蔬菜、培根等近20種必勝客早餐食材為原料，進行了一場創(chuàng)意早餐DIY。這場DIY比的不僅是創(chuàng)意，更要兼顧早餐膳食營養(yǎng)均衡搭配。在他們的巧手下，看似平凡的食材搖身一變幻為一件件藝術(shù)品：笑臉、春日、荷塘……每一個作品都色彩艷麗，富有創(chuàng)意。

學(xué)知識

營養(yǎng)專家揭秘早餐膳食多樣性

“俗話說，早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少，一天之中，早餐中是十分重要的，不僅要滿足能量的獲取，更要盡可能多地攝入不同種類的食物，以確保膳食多樣性，滿足身體對微量元素的需求”,劉彥雯表示: “如何判斷一份早餐是否營養(yǎng)均衡，不能單純的按照中餐、西餐來劃分，應(yīng)該看早餐中所含的食物是否涵蓋了“膳食寶塔”各層的食物種類，因為《中國居民膳食指南（2016）》中明確指出，為了獲得人體必需的營養(yǎng)素，平均每天應(yīng)攝入12種以上的食物”。

聽完了劉彥雯的分享，同學(xué)們活學(xué)活用，紛紛把自己DIY的早餐食材卡片貼到了膳食寶塔的對應(yīng)位置。有趣的互動游戲，讓大家對早餐膳食均衡有了更加深刻的理解。

愛分享

必勝客浙閩市場總經(jīng)理馬濤分享早餐文化

“同學(xué)們，不要忽視早餐的重要性。健康的身體是職業(yè)發(fā)展的重要保證。而營養(yǎng)均衡的早餐不僅補充一天工作所需的能量，還能在用餐中調(diào)整一天的工作思路，對提高工作效率有事倍功半的效果”，必勝客浙閩市場總經(jīng)理馬濤在活動中和大學(xué)生們分享了自己對于早餐的理解。目前，必勝客提供多達(dá)十余種早餐套餐，滿足不同人群的口味需求，同時兼顧膳食均衡。

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全國青少年健康與安全“進校園、進社區(qū)”百千萬工程計劃三年將走進百座城市，舉辦千場活動，影響數(shù)以千萬計的青少年及家長，建立社會、家庭、校園多位一體的綜合型青少年健康與安全服務(wù)平臺，創(chuàng)建青少年健康與安全教育體驗基地，開展形式多樣、生動活潑、易于青少年接受的健康與安全知識普及和教育實踐活動。