支付寶螞蟻莊園每天都會(huì)有些小問(wèn)題帶給大家，讓大家通過(guò)回答問(wèn)題的方式來(lái)科普新知識(shí)，那么8月18日的問(wèn)題與答案是什么呢？相信大家都非常好奇吧，下面就讓小編為大家?guī)?lái)8月18日的答案。

支付寶螞蟻莊園8月18日最新答案大全

題目一：攝入過(guò)量食鹽有什么危害?

A.可能引起高血壓

B.可能引起高血糖

答案：可能引起高血壓

解析：食鹽攝取過(guò)量會(huì)造成高血壓、肝腎疾病等一系列健康問(wèn)題，例如面部長(zhǎng)雀斑、骨質(zhì)疏松、感冒、傷腦、肥胖等，患有糖尿病的患者攝入過(guò)多鹽，也會(huì)不利于血糖控制。

題目二：一般來(lái)說(shuō)，螃蟹煮熟后為什么會(huì)變紅?

A.蝦青素遇高溫變紅

B.螃蟹的體液滲出

答案：蝦青素遇高溫變紅

解析：在螃蟹的外殼中，含有豐富的原蝦紅素，是胡蘿卜素一種的色素，與螃蟹體內(nèi)的其他成分，如蛋白質(zhì)等結(jié)合形成不同的顏色，但是當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)、其他色素結(jié)構(gòu)受到破壞，就會(huì)變成原蝦紅素，因此螃蟹煮熟后就變成了紅色。

參與方法：

1.在支付寶中進(jìn)入螞蟻莊園，點(diǎn)擊下方三個(gè)圖標(biāo)中第二個(gè)【領(lǐng)飼料】圖標(biāo)；

2.點(diǎn)開后選擇【莊園小課堂】對(duì)話框，點(diǎn)擊右側(cè)【去答題】按鈕，即可看到當(dāng)天的莊園小課堂問(wèn)題；

3.點(diǎn)擊正確答案，只要答對(duì)了就會(huì)獲得180g飼料，答錯(cuò)了只會(huì)獲得30g飼料。

4.飼料可以喂養(yǎng)小雞，只需要把右下角的飼料拖到小雞飼料盆里即可。