小雞寶寶考大家的其中一個(gè)問(wèn)題是【剛烹飪出來(lái)的熱菜，可以蓋上保鮮膜保溫嗎？】許多不做菜的小伙伴不是很清楚這道題的答案，下面一起來(lái)看看吧~
螞蟻莊園小課堂7.14問(wèn)題答案：
問(wèn)題：剛烹飪出來(lái)的熱菜，可以蓋上保鮮膜保溫嗎？
答案：最好不要
答案解析：
1、剛烹飪出來(lái)的熱菜勿蓋保鮮膜，否則不僅不能保持蔬菜中的維生素C，反而會(huì)增加其損失；
2、保鮮膜的使用因菜而異，保鮮膜透氣性不好，像饅頭點(diǎn)心不適合用保鮮膜，肉類(lèi)也不要用保鮮膜。
（綜合媒體報(bào)道）
責(zé)任編輯：楊林宇
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