小雞寶寶考考你，西瓜冰鎮(zhèn)后為什么會(huì)更甜？2020年11月4日支付寶螞蟻莊園小課堂正確答案，讓我們一起了解一下吧。
西瓜冰鎮(zhèn)后為什么會(huì)更甜？
糖分含量增加了
果糖低溫下更甜
正確答案
果糖低溫下更甜
答案解析
西瓜吃起來是甜的是因?yàn)樵谖鞴侠镉泻芏喙?，但是果糖的甜度受溫度的影響很大?0°C以下時(shí)，溫度越低，果糖甜度會(huì)越高。除西瓜外，蘋果、梨、荔枝等大多數(shù)水果在冰過之后會(huì)更甜，因?yàn)樗鼈兌己泄恰?/p>
責(zé)任編輯：楊林宇
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