水果為什么紛紛漲價(jià)？

“水果整體價(jià)格比去年高，像蘋果和梨價(jià)格都翻了一倍，主要原因還是因?yàn)閹?kù)存。”劉通表示。

“由于去年春天天氣狀況不太好，低溫天氣持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，三四月份北方還經(jīng)常刮風(fēng)，使得花掉了不少，坐果率下降。凡是春天開花、秋天結(jié)果的水果基本都出現(xiàn)了減產(chǎn)，包括蘋果、梨、獼猴桃、葡萄及一部分地區(qū)的柑橘等。受北方大風(fēng)影響，蘋果和梨減產(chǎn)幅度較大。現(xiàn)在梨、獼猴桃和蘋果處于庫(kù)存尾期，新果還沒有上來，價(jià)格就會(huì)比較高。”

圖為新發(fā)地賣蘋果的攤販。 謝藝觀 攝

在新發(fā)地賣蘋果的攤販也稱，“由于遭遇冰雹、霜凍，去年蘋果的產(chǎn)量減少，現(xiàn)在都沒貨了。”

“水果漲價(jià)其實(shí)也是正常的現(xiàn)象”，劉通同時(shí)強(qiáng)調(diào)，“現(xiàn)在水果質(zhì)量比原來要好，包裝、分揀要求比較高，很多不好的果子都被剔出去了，市場(chǎng)上都是好果，價(jià)格肯定要高。”

其次，有商戶提到的人力成本、運(yùn)輸成本的增加，也對(duì)水果的價(jià)格產(chǎn)生一定的影響。

值得注意的是，現(xiàn)在澳洲車?yán)遄?、新西蘭獼猴桃等，備受追求高品質(zhì)生活人群的追捧，進(jìn)口額連年增長(zhǎng)。

《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)(2018~2019)》報(bào)告顯示，2018年，我國(guó)進(jìn)口水果84.2億美元，比上年增長(zhǎng)34.5%。

進(jìn)口水果價(jià)格往往要比國(guó)內(nèi)水果價(jià)位要高。“車?yán)遄诱搨€(gè)賣，10元買一個(gè)獼猴桃”的例子屢見不鮮。這些高價(jià)水果無疑也助推了國(guó)內(nèi)水果價(jià)格的“水漲船高”。