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今天是9月6日，今天的螞蟻莊園問題已經(jīng)出來了，其中一個問題和廚房的做菜小知識有關(guān)，問題不難，但凡你做過菜就知道答案，問題是做紅燒魚時(shí)想去腥可以加一些什么，答案是什么呢，下面就來跟隨蠶豆網(wǎng)小編一起來看看詳細(xì)的答案吧。

做紅燒魚時(shí)想去腥可以加一些什么調(diào)料？螞蟻莊園9.6答案解析

螞蟻莊園9月6答案最新

一、做紅燒魚時(shí)想要去腥，可以適當(dāng)加一些

料酒和醋

味精

二、2021年9月6日正確答案

料酒和醋

三、答案解析：

將魚平放在案板上，在魚的前身靠魚頭處，劃開一刀，在魚的尾部，靠魚尾處，劃開一刀，然后用菜刀側(cè)面使勁平拍幾下，你會發(fā)現(xiàn)，在刀縫魚肉處，你會發(fā)現(xiàn)像針尖一樣大的一個白點(diǎn)，輕輕捏住，往外拉動，你會抽出，像頭發(fā)絲一樣的一根白線，這就是魚線，另一面也采取一樣的方法去除，就可以了，然后用蔥、姜等調(diào)料配上料酒，進(jìn)行腌制2個小時(shí)，不但味道很好，也沒有腥味，很好吃的，還要提醒你，一定要把血水洗干凈，血水也很容易發(fā)腥的。

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