生活中常見的日本豆腐，主要原料其實是？雞蛋、大豆。這是螞蟻莊園小課堂8月26日的題目，小伙伴們知道我們經(jīng)常見到的日本豆腐是雞蛋制品還是豆制品嗎？不知道這道題正確選項的小伙伴們一起來看看編編的答案吧！

螞蟻莊園8月26日每日一題答案

問題：生活中常見的日本豆腐，主要原料其實是？

雞蛋

大豆

答案：雞蛋

答案解析

滑嫩的日本豆腐，雖然被稱為豆腐，但其實并不是豆制品。日本豆腐的主要成分是雞蛋，是一種傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)食品，以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等，經(jīng)科學(xué)配方精制而成。

拓展閱讀

日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其質(zhì)感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等，經(jīng)科學(xué)配方精制而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質(zhì)、美味、營養(yǎng)、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調(diào)料，還可生產(chǎn)麻、辣、酸、甜等多種風(fēng)味。