香稠軟滑,濃香四溢，華夏兒女最為鐘情的飯香，是種情結(jié)，是種愛，是種文化的情結(jié)。

　　大米，作為世界60%以上人口所青睞的主食，在我們的飲食生活中占據(jù)著不可或缺的地位，聽說過許多走世界發(fā)展之路的米糧集團，但是這家傳統(tǒng)農(nóng)戶自產(chǎn)自銷的老逗米業(yè)，在百姓的口碑中勇敢的 “走出來”，用良心品質(zhì)，純手工匠人工藝為餐桌供應(yīng)營養(yǎng)美味，這種可靠的糧源保障，是作為愈久彌香中華味道品質(zhì)的寶貴美食文化遺產(chǎn)。

眾所周知，大米生產(chǎn)基地以五常地區(qū)為品質(zhì)之首，老逗米業(yè)的五常稻花香米為米業(yè)中味道口碑俱佳聞名遐邇，曾作為“中國米香第一家”。推薦到世界上眾多喜食大米的國家，這種殊榮被老逗米業(yè)的創(chuàng)始人張巖視為做品質(zhì)好米的動力源泉，致力于我國居民的主食事業(yè)，是張巖人生中最為重要的組成部分，伴隨社會經(jīng)濟的繁榮發(fā)展，人們對自身健康的尊重和對自我價值的實現(xiàn)，生活水平不斷提高，對食物的質(zhì)量要求更加嚴格，原生態(tài)綠色有機食物的經(jīng)營者自然倍受關(guān)注。

張巖運營的老逗米業(yè)的自產(chǎn)自銷方式使得優(yōu)質(zhì)米使得最高品質(zhì)以平價方式進入到百姓餐桌，工序、硬件、設(shè)施的完備，以工藝精、速度快、無污染廣受青睞，品牌銷量也是當?shù)芈N楚。

老逗米業(yè)在原糧的新鮮度、色澤、氣味、水分、粒型、雜質(zhì)、純度、出糙率、整精米率、清雜、除塵、碾米、拋光、打磨等都有嚴苛標準。提供最為安全放心的食品，創(chuàng)始人張巖不是個商人，更像個實干家，慈善家，懂得給予他人的力量，是誠信與美德。當晶瑩剔透、香稠軟滑的老逗米飯被盛上飯桌，是品質(zhì)人生的表現(xiàn)，是中國傳統(tǒng)家的味道，使得老逗米業(yè)長盛不衰。

創(chuàng)始人張巖，渾身散發(fā)著積極樂觀的干勁，正能量的他思路清晰，傳遞全球米香，開啟“食“尚生活是這位年輕企業(yè)家的夙愿，自己作為傳統(tǒng)美食文化的推動者，也是直接的受益者，能為更好地滿足人們對糧油食品安全和品質(zhì)日益增長的需求，為他們提供更安全高質(zhì)的選擇是自己義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。

張巖的理想很簡單：把米做成產(chǎn)業(yè)，讓更多的人知道米對人類的好處，就是這個簡單的夢想使我們記住了這位老逗米業(yè)的青年才俊創(chuàng)始人張巖，記住了他的誠信為人，睿智勇敢、執(zhí)著與前瞻。