成都?xì)W米奇全面裝修升級,搬遷至金牛區(qū)迎賓大道!成都?xì)W米奇西點西餐學(xué)院隸屬于安徽新華教育集團(tuán),原辦學(xué)地址為龍泉陽光城。為提升教學(xué)品質(zhì),彰顯國際化辦學(xué)理念,2017年6月成都?xì)W米奇將學(xué)校搬遷至金牛區(qū)迎賓大道3號,現(xiàn)正全面裝修升級,9月23日起接受預(yù)約參觀 。
天下萬物生于有,有生于無。一把上好的劍從設(shè)計到成型要通過反復(fù)的鍛造、打磨再加上工匠人爐火純青的祖?zhèn)鞴に?而一個優(yōu)質(zhì)西點西餐教育學(xué)校的誕生也是從0到1,從無到有,結(jié)合現(xiàn)代職業(yè)教育和行業(yè)精髓不斷升華、提煉的過程。
作為我國專業(yè)的西點西餐培訓(xùn)學(xué)校,成都?xì)W米奇始終以培養(yǎng)更多專業(yè)西點西餐大廚為己任,助力國內(nèi)西點西餐教育的革新和發(fā)展。
品牌故事|起源于歐洲
西點西餐,起源于古歐洲和古埃及,清朝時由傳教士傳入中國,改革開放后,西點西餐在中國發(fā)展迅速。
歐米奇,英文名OMICK,取自“Only modification is chef’s key”。
以“大師之道,精益求精”的西點精神作為自身信仰。歐米奇立志于創(chuàng)辦我國專業(yè)的西點教育學(xué)校,并以此影響中國未來的西點大師,成就國際頂尖的西點西餐人才培養(yǎng)機構(gòu)。
1988年,歐米奇團(tuán)隊將目光投向歐洲西點西餐教育,他們希望將純正的西點西餐藝術(shù)引入中國,并培養(yǎng)一批真正有水平的中國西點西餐大師。
為此,他們遠(yuǎn)赴歐洲,跨越13個國家,深入32所烘焙名校、84家西點名店、20所歐洲頂級酒店,與108位業(yè)界先鋒及名校名師深入交流……最終,他們滿載而歸,收獲了純正的西點文化、工藝和教育精神。
歐米奇西點教育隸屬于新華教育集團(tuán),現(xiàn)在全國有16家院校,分布于成都、沈陽、杭州、北京、上海等省市。
成都?xì)W米奇的精益之道
成都?xì)W米奇西點西餐學(xué)院面向全球招生,專注正統(tǒng)歐式西點西餐教育的學(xué)院。
作為歐洲正統(tǒng)西點西餐人才培養(yǎng)機構(gòu),成都?xì)W米奇致力于提供純正歐式西點西餐工藝。學(xué)院占地面積4000多平米,擁有教室30余個,涵蓋了西點、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。
精益求精的教學(xué)和創(chuàng)作態(tài)度
精益求精是西點西餐大師的基本素養(yǎng),也是歐米奇的自身信仰。成都?xì)W米奇不僅要求每一位學(xué)生像藝術(shù)家一樣思考、行動,而且要求教師在教學(xué)過程中不放過細(xì)節(jié),用以培養(yǎng)學(xué)生的精湛技藝和追求極致的創(chuàng)作態(tài)度。
對于成都?xì)W米奇每位教師來說,用自始至終的零瑕疵,讓學(xué)生看到西點西餐的精妙!這不僅僅講究技術(shù),更是一種追求完美的態(tài)度!
雄厚的師資力量
成都?xì)W米奇匯集了業(yè)界優(yōu)秀的師資陣容,擁有全行業(yè)國內(nèi)外大師。教師團(tuán)隊技術(shù)精湛,均具備多年教學(xué)和酒店從業(yè)經(jīng)驗并擁有營養(yǎng)師、西點技師等職稱,其中多名教師多次獲得西點西餐等賽事金獎。
在授課過程中,成都?xì)W米奇以國內(nèi)外大師的親自教授和業(yè)內(nèi)認(rèn)可的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生領(lǐng)略西點西餐的藝術(shù)與工藝,不僅讓學(xué)生擁有高起點,更要幫助學(xué)生在未來的職業(yè)道路上少走彎路。
引導(dǎo)革新,教學(xué)與國際接軌
成都?xì)W米奇源自歐洲,時刻掌控國際先進(jìn)的品種與技藝,不斷革新教學(xué)模式與方法,培養(yǎng)學(xué)生革新精神與創(chuàng)新能力。
不僅如此,在教學(xué)環(huán)境和設(shè)備上,成都?xì)W米奇更是精益求精,有著更高的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校擁有品質(zhì)的體驗報名中心、烘焙廚房、裱花教室、西餐多功能廚房、咖啡主題教室、模擬酒吧教室等,軟硬件設(shè)備一應(yīng)俱全,所有設(shè)備均為國外進(jìn)口,緊跟就業(yè)市場的前沿。
從0到1,不僅是一個從無到有的過程,更是質(zhì)的飛躍?,F(xiàn)在歐米奇正以星火燎原之勢在國內(nèi)迅速發(fā)展。而隨著成都?xì)W米奇全面升級完成,歐米奇必將引領(lǐng)國內(nèi)西點西餐教育界的發(fā)展,推動行業(yè)的進(jìn)一步革新。
責(zé)任編輯:王姍菲
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