“如果沒(méi)有升降，世界將會(huì)怎樣?”

這是方太的年度新品發(fā)布盛典的五日倒計(jì)時(shí)海報(bào)上的文案，頗具哲理且又暗有所指。海報(bào)瞬間在朋友圈刷屏，整個(gè)行業(yè)都在猜測(cè)此番8月16日的新品發(fā)布會(huì)，方太又有怎樣的“黑科技”創(chuàng)新。

有黑電行業(yè)的朋友回復(fù)說(shuō)，:“一個(gè)吸油煙機(jī)，不就是幾塊鋼板加一個(gè)電機(jī)嘛，能有什么黑科技?”

筆者只能回給他一個(gè)“呵呵”，煙機(jī)在廚房里大過(guò)天。一天不看電視可以，做飯不用煙機(jī)就是“hin要命”。鍋碗瓢盆都可創(chuàng)新，何況是作為廚房核心的煙機(jī)。在大家越來(lái)越關(guān)注家庭生活質(zhì)量的時(shí)代，一款好的煙機(jī)關(guān)乎我們做飯的心情和感受，甚至是作品的味道。

家電行業(yè)有一種現(xiàn)象，一味追求表面化的智能、尋找吸睛賣點(diǎn)，卻忽略了用戶的核心需求和體驗(yàn)。從某種意義上而言，創(chuàng)新并非難事，但要真正做到以用戶為中心卻不簡(jiǎn)單。關(guān)于煙機(jī)的槽點(diǎn)，我想每一個(gè)下過(guò)廚房的人都一清二楚。產(chǎn)品好不好一用便知，所以我們就在發(fā)布會(huì)之前“偷偷潛入方太”來(lái)看看方太智能升降油煙機(jī)—全新一代智能云魔方到底有什么創(chuàng)新。

經(jīng)過(guò)一天應(yīng)用體驗(yàn)，方太全新一代智能云魔方EM7T.S給筆者留下了極深的印象，在展開(kāi)介紹之前，不妨先對(duì)所有的亮點(diǎn)和感受進(jìn)行一下梳理：方太獨(dú)創(chuàng)的“智能蝶翼環(huán)吸科技”功能與“直流變頻電機(jī)系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)了主動(dòng)出擊近距離精準(zhǔn)撲捉油煙，配合煙灶聯(lián)動(dòng)、風(fēng)隨煙動(dòng)、廚房空氣管家、智能巡航增壓、智能定時(shí)功能，以及全面升級(jí)的靜電分離裝置、四重凈化系統(tǒng)，為用戶帶來(lái)媲美“無(wú)人駕駛”般的全程“零操作”使用體驗(yàn)，關(guān)于油煙機(jī)的一切槽點(diǎn)都被解決了。且最為關(guān)鍵的是，其實(shí)你幾乎感覺(jué)不到它的存在……

一、創(chuàng)新塔型設(shè)計(jì)、“天際”UI系統(tǒng)發(fā)布

看人先看臉!這款方太智能升降油煙機(jī)在外觀設(shè)計(jì)方面做了很大改變，區(qū)別于以往歐式油煙機(jī)生硬、古板的設(shè)計(jì)理念，經(jīng)由全球頂尖設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)打造的塔型設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，更賦現(xiàn)代美學(xué)理念，也更受到女性用戶的青睞。

前置黑色鋼化玻璃面板，簡(jiǎn)約美觀更易于日常打理。360°磨邊工藝，每一處細(xì)節(jié)都恰到好處。從外觀整體上看，凸顯云魔方系列油煙機(jī)在品質(zhì)方面的重要性。

方太新一代云魔方創(chuàng)新塔型設(shè)計(jì)

全新推出的“天際”UI系統(tǒng)，以一條天際線黃金比例分割各個(gè)功能模板，這樣的好處就是，一條天際線可以很好分布各個(gè)功能位置，讓用戶更專注操作。而天際UI系統(tǒng)也將形成套系，在其它烤箱、蒸箱等產(chǎn)品中見(jiàn)到。

除了UI系統(tǒng)變化外，在功能方面，除了具有手動(dòng)高中低檔(P1-P2-P3),還具有智能自動(dòng)巡航功能，可通過(guò)油煙大小自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量，最高可達(dá)P4級(jí)別，也就是說(shuō)智能巡航模式下隱藏著“BOSS”，P4級(jí)別可應(yīng)對(duì)爆炒烹飪產(chǎn)生的大量油煙。

另外，這款新品還具有延時(shí)關(guān)機(jī)功能，充分體現(xiàn)了人性化設(shè)計(jì)元素。而充足的照明設(shè)備，相比上一代產(chǎn)品得到了更大提升，照明效果更好。

方太新一代云魔方油煙機(jī)照明系統(tǒng)更加明亮 

在沒(méi)有試用前，單從產(chǎn)品特點(diǎn)來(lái)看。新款油煙機(jī)在設(shè)計(jì)應(yīng)用上做了一些改變。外觀設(shè)計(jì)更符合現(xiàn)代家居潮流;天際UI系統(tǒng)，化繁為簡(jiǎn)，每個(gè)觸控按鍵、每個(gè)功能模式，都在一條線作用下變得專注有序;功能模式非常實(shí)用，老人也能上手操作。

沿襲了上一代云魔方功能特點(diǎn)，搭載的廚房空氣管家功能可做到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、還可為廚房空氣質(zhì)量評(píng)級(jí)考量，讓用戶做到心中有數(shù)。智能空氣管家功能通過(guò)煙機(jī)右側(cè)的檢測(cè)孔對(duì)廚房空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，當(dāng)檢測(cè)到有害氣體時(shí)，油煙機(jī)能夠及時(shí)啟動(dòng)智能換氣功能，讓家人免受油煙侵害，還可以讓你的廚房保持健康、良好的空氣環(huán)境。

通過(guò)新一代云魔方天際線指示燈，分為綠色、橙色、紅色，三種不同顏色。綠色代表廚房空氣良好，橙色代表空氣警告，而紅色代表空氣質(zhì)量最差，需要開(kāi)啟強(qiáng)檔位風(fēng)量。

通過(guò)看天際線的顏色，就可以分辨出廚房空氣質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。這讓我聯(lián)想到了空氣凈化器，當(dāng)室內(nèi)空氣不達(dá)標(biāo)時(shí)，就會(huì)做出相應(yīng)報(bào)警及調(diào)節(jié)。

而恰恰這款油煙機(jī)卻搶了空氣凈化器的“生意”，無(wú)論你做了什么，只要在廚房環(huán)境下空氣質(zhì)量發(fā)生了改變，這款油煙機(jī)都會(huì)自動(dòng)監(jiān)測(cè)并行動(dòng)起來(lái)。

二、風(fēng)隨煙動(dòng)+全程智能吸排開(kāi)啟“無(wú)人駕駛”模式

為什么這款油煙機(jī)可以隨油煙大小自動(dòng)升降呢?因?yàn)閮?nèi)置的煙感光敏傳感器，通過(guò)煙霧顆粒經(jīng)過(guò)光的折射原理，自動(dòng)開(kāi)啟升降蝶翼環(huán)吸板裝置，大吸力直達(dá)黃金控?zé)焻^(qū)。方太智能升降油煙機(jī)可謂是市面上離煙源最近的歐式機(jī)，籠煙能力從水平到垂直的立體外擴(kuò)，核心負(fù)壓面積提升66.7%，配合“太空艙式”集煙腔、專利靜流弧內(nèi)增壓通道，與智能巡航增壓，讓油煙吸排更順暢。

除此之外，這款煙機(jī)搭載了全新直流無(wú)刷變頻電機(jī)，這是行業(yè)首次應(yīng)用直流變頻電機(jī)在煙機(jī)上，可以產(chǎn)生每小時(shí)10萬(wàn)轉(zhuǎn)的動(dòng)力驅(qū)動(dòng)，與交流電機(jī)相比，輸出功率更高，靜壓值最高可達(dá)720Pa，帶來(lái)實(shí)際廚房排風(fēng)量大幅提升，整體排風(fēng)效果提升28.7%。

智能升降油煙機(jī)“風(fēng)隨煙動(dòng)”與上一代最大區(qū)別是，之前采用了聲音傳感系統(tǒng)，而廚房產(chǎn)生的聲音難免會(huì)有誤差。而新款采用了煙感光敏傳感器，更加精準(zhǔn)檢測(cè)到油煙的大小，從而自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量檔位。

而在方太云魔方獨(dú)有的自動(dòng)巡航增壓模式下，相比以往油煙機(jī)最高420Pa的排煙動(dòng)力，全新一代云魔方油煙機(jī)EM7T.S所達(dá)到720Pa排煙動(dòng)力，可以說(shuō)性能提升的不是一星半點(diǎn)。

這樣的功能帶來(lái)的好處是什么?在做飯的時(shí)候，常常會(huì)手忙腳亂，根本無(wú)暇顧及油煙機(jī)吸油煙效果怎么樣，當(dāng)發(fā)現(xiàn)廚房滿是油煙，再調(diào)節(jié)油煙機(jī)或開(kāi)啟油煙機(jī)已為時(shí)已晚。在開(kāi)啟智能升降模式下，通過(guò)油煙機(jī)的風(fēng)隨煙動(dòng)功能可以自動(dòng)監(jiān)測(cè)油煙大小，并拿出對(duì)應(yīng)的風(fēng)量檔位來(lái)應(yīng)對(duì)解決，用戶的精力就得到了相當(dāng)大的解放，可以全情投入烹飪過(guò)程。

為什么非要將蝶翼板設(shè)計(jì)為自動(dòng)升降呢?首先，用戶在安裝油煙機(jī)時(shí)都希望越低越好，越接近煙灶為好。但是另外一個(gè)問(wèn)題，油煙機(jī)安裝過(guò)低遮擋用戶烹飪視線，容易碰頭，也妨礙特殊鍋具的使用。

方太發(fā)現(xiàn)了油煙會(huì)有炸起、升騰、擴(kuò)散三個(gè)階段，而距離煙灶580mm的高度是在擴(kuò)散之前鎖定油煙的“黃金控?zé)焻^(qū)”。那么問(wèn)題來(lái)了，如何能讓用戶體驗(yàn)效果更好，又能讓攏煙效果更佳，方太尋找到了一個(gè)最好的辦法——通過(guò)自動(dòng)升降蝶翼環(huán)吸板主動(dòng)出擊，當(dāng)油煙量大時(shí)，讓歐式機(jī)也完全可以深入“黃金控?zé)焻^(qū)”，對(duì)油煙實(shí)施及時(shí)的攔截吸排，讓四面八方不跑煙效果愈加顯著?？梢赃@么說(shuō)，這款油煙機(jī)是市場(chǎng)上離鍋?zhàn)罱臍W式油煙機(jī)。

另外，智能升降油煙機(jī)還具有煙灶聯(lián)動(dòng)功能，與指定方太燃?xì)庠畲钆?，打開(kāi)燃?xì)庠?，無(wú)需操控油煙機(jī)按鍵，油煙機(jī)即可自動(dòng)開(kāi)啟，免去了手動(dòng)的麻煩。

對(duì)油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，吸油煙效果是最重要的，清潔打理時(shí)的便捷性同樣不容忽視。這款油煙機(jī)的蝶翼板非常易于拆卸清潔打理，只需啟動(dòng)“一鍵清潔”模式，電源自動(dòng)關(guān)閉，蝶翼板可自動(dòng)下降至12cm，輕松拆卸，便于清洗。

蝶翼環(huán)吸板拆卸安裝都非常方便

長(zhǎng)條形油網(wǎng)設(shè)計(jì)相比常見(jiàn)的小密網(wǎng)不容易堵塞，又增加了油煙接觸面，導(dǎo)煙更順暢。相比于其他濾網(wǎng)也更容易拆裝。

長(zhǎng)條形的隱匿式油杯設(shè)計(jì)，可以一次容納更多油，在油杯的中間有一塊可視窗口，方便用戶觀察油杯油量，并及時(shí)進(jìn)行清理。

三、彩椒雞丁實(shí)測(cè)全程智能呵護(hù)露身手

好了，技術(shù)點(diǎn)介紹完畢，表現(xiàn)好不好還要實(shí)際看實(shí)際效果。為了更好地評(píng)測(cè)新品的吸油煙效果，通過(guò)炒一盤“彩椒雞丁”來(lái)驗(yàn)證吸油煙效果如何。食材已經(jīng)準(zhǔn)備到位了，一起來(lái)看看吧!

通過(guò)視頻可以看到，在主廚烹飪爆炒過(guò)程中，油煙機(jī)通過(guò)風(fēng)隨煙動(dòng)功能，自動(dòng)升降蝶翼環(huán)吸板，將油煙快速吸入。這也讓主廚一直關(guān)注食材的火候，可以全心全意投入到翻炒中，而無(wú)需顧忌油煙大小來(lái)調(diào)節(jié)煙機(jī)風(fēng)量，著實(shí)方便了很多。而從實(shí)際廚房環(huán)境中，也沒(méi)有產(chǎn)生過(guò)多油煙在空氣中，可以說(shuō)攏煙效果令人驚艷。

噪音大不大?我們可以看到在對(duì)比測(cè)試環(huán)境下噪音值40.5分貝下，在距離集煙腔5cm處測(cè)量，其P3檔位噪音值為67.8分貝，其內(nèi)置直流變頻電機(jī)也起到了將噪音變得更為舒緩。從實(shí)際效果感受，噪音確實(shí)和其它產(chǎn)品不一樣。

而通過(guò)專業(yè)風(fēng)速儀測(cè)試得出的結(jié)果看，P1檔位風(fēng)速值為0.9m/S，而當(dāng)開(kāi)啟智能續(xù)航增壓模式下，最大風(fēng)速值可達(dá)到4.4m/s，可以說(shuō)這款油煙機(jī)吸力效果絕對(duì)強(qiáng)勁。從實(shí)際烹飪過(guò)程中也可以發(fā)現(xiàn)這款油煙機(jī)吸力效果與其它產(chǎn)品與眾不同，核心功能上的強(qiáng)大不言而喻。

總結(jié)：展現(xiàn)方太智能化的克制與激進(jìn)

一款能升降的油煙機(jī)展現(xiàn)方太智能化的克制與激進(jìn) 

經(jīng)過(guò)外觀、技術(shù)和實(shí)操介紹之后，不妨把話題拉回到文首。我們?yōu)槭裁匆谩扒〉胶锰帯眮?lái)做本文的標(biāo)題。因?yàn)檫@是我們最最真實(shí)的感受。方太這款產(chǎn)品做到了與用戶、空間、自然的友好相處，處處和諧統(tǒng)一。 

我們一直以為煙機(jī)風(fēng)量最大化，是對(duì)吸油煙最好地解決方法。曾幾何時(shí)，油煙機(jī)市場(chǎng)一味追求大吸力、大風(fēng)量，然而體驗(yàn)過(guò)這款方太能升降的油煙機(jī)，感慨原來(lái)吸油煙還可以這樣! 

吸油煙不能“臉貼臉、面對(duì)面”，如何在合理距離區(qū)間范圍內(nèi)，將吸油煙利益最大化。方太智能升降油煙機(jī)無(wú)疑找到了一個(gè)好辦法，最大下潛12cm進(jìn)入最佳黃金控?zé)焻^(qū)，直接Get到了油煙肆虐的起步點(diǎn)，并通過(guò)蝶翼環(huán)吸板牢牢“鎖住”油煙。 

而大吸力并不是發(fā)揮的重點(diǎn)，而是通過(guò)自動(dòng)升降系統(tǒng)，改變了用戶在使用油煙機(jī)時(shí)所帶來(lái)的麻煩。不用手動(dòng)操作!不用調(diào)節(jié)風(fēng)量!甚至不用動(dòng)手開(kāi)啟! 

真正的智能產(chǎn)品應(yīng)該盡量減少對(duì)用戶的提醒，因?yàn)樘嵝褧?huì)讓用戶的行為中斷，也是一種打擾。在這種理念的指導(dǎo)下，方太智能升降油煙機(jī)讓油煙機(jī)率先邁入了“自動(dòng)擋”和“全程無(wú)人駕駛”時(shí)代，這是在智能時(shí)代的“克制”，亦是在制造上的“激進(jìn)”。在我們已經(jīng)被各種智能推送擾的不得安寧的時(shí)代，方太給我們的關(guān)懷就是這種“恰到好處”的溫柔。 

方太智能升降油煙機(jī)是一款核心功能絕佳的產(chǎn)品，讓我們看到了廚電產(chǎn)品正在積極地為使用者的真正需求而改變，可以無(wú)痕跡的容忍用戶的慵懶和錯(cuò)誤，默默無(wú)聞卻有聰明得體地為用戶付出一切。忙碌了一天的回家還要做飯的你，周末為家人奉上一桌盛宴的你，有了它這樣的關(guān)愛(ài)，是不是覺(jué)得廚房生活更加美好了呢?